Cuisinier (H/F)

SODEXO ENTREPRISES; Chécy; Sur place; EUR 21 834 - 26 153; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Mutuelle de base gratuite

RTT (10 jours)

CSE

Restauration

Résumé du poste

Rejoignez Sodexo à Orléans (45) pour contribuer à la restauration en EHPAD, en produisant des repas de qualité et en adaptant les textures pour les convives. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 12, sous la supervision d’un Chef Gérant, avec un planning régulier et des horaires de journée.

Le poste est CDI 35h/semaine, avec salaire mensuel brut de 2150 €, avantages (13e mois, mutuelle de base, RTT, CSE) et perspectives d'évolution.»

Qualifications

• Formation en cuisine ou expérience équivalente.
• Expérience d'au moins 1 an dans la restauration.
• Capacité à dresser des plats et à adapter les textures.

Responsabilités

• Gérer en autonomie la production chaude et froide selon procédures et qualité.
• Maîtriser les textures modifiées pour des plats adaptés.
• Garantir la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et sécurité.

Connaissances

Esprit d'équipe

Créativité

Autonomie

Dresser des plats

Formation

Formation en cuisine ou équivalent

Description du poste

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous !

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Rejoignez notre équipe à Orléans (45) pour faire une différence positive dans la vie des personnes âgées au sein d'un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Chef Gérant, vous ferez partie d'une équipe de 12 passionnés.

Votre rôle :

• Gérer en autonomie la production chaude et froide dans le respect des procédures et de la qualité attendue (300 couverts par jour)
• Maîtriser et réaliser les textures modifiées (haché, mixé, mouliné.) afin de garantir des repas adaptés et de qualité pour les convives ayant des besoins spécifiques.
• Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité

NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ?

• Horaires structurés : 7h-19h (10h de travail continu) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé - roulement sur 3 semaines
• Salaire mensuel : 2150€ brut mensuel
• Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, 10 RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
• Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
• Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

VOTRE APPORT :

• Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
• Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
• Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2150.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé
• Restauration
• CSE

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

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