Cuisinier H/F

Sodexo France; Chécy; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

CSE

Mutuelle de base gratuite

10 RTT

Congés pour événements familiaux

Résumé du poste

Rejoignez Sodexo France à Orléans (45) pour apporter soin et attention dans une cuisine destinée aux résidents d’un EHPAD, en garantissant des repas de qualité et adaptés. Travaillant avec un Chef Gérant, vous intégrerez une équipe de 12 passionnés et gérerez la production selon les procédures, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Votre créativité et votre sens du détail vous permettront de réaliser des textures modifiées et des repas adaptés, avec des horaires structurés et

Qualifications

• Formation en cuisine ou expérience équivalente exigée.
• Créatif(ve) et attentif(ve) aux détails, prêt à apprendre et progresser.
• Partageant les valeurs Sodexo: esprit d'équipe, service et progrès.

Responsabilités

• Gérer en autonomie la production chaude et froide dans le respect des procédures et de la qualité attendue (300 couverts par jour).
• Maîtriser et réaliser les textures modifiées (haché, mixé, mouliné…) afin de garantir des repas adaptés et de qualité pour les convives ayant des besoins spécifiques.
• Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine

Créatif

Esprit d'équipe

Sens du détail

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous !

Votre quotidien chez nous :

Rejoignez notre équipe àOrléans (45) pour faire une différence positive dans la vie des personnes âgées au sein d’un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.

Travaillant aux côtés d'un Chef Gérant, vous ferez partie d'une équipe de 12 passionnés.

Votre rôle :

• Gérer en autonomie la production chaude et froide dans le respect des procédures et de la qualité attendue (300 couverts par jour)
• Maîtriser et réaliser les textures modifiées (haché, mixé, mouliné…) afin de garantir des repas adaptés et de qualité pour les convives ayant des besoins spécifiques.
• Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité

Notre proposition

Pourquoi Sodexo ?

• Horaires structurés : 7h-19h (10h de travail continu) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé - roulement sur 3 semaines
• Salaire mensuel :2150€ brut mensuel
• Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, 10 RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
• Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
• Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

Votre apport :

• Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
• Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
• Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde