Cuisinier (H/F)

France Travail; Charolles; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonne ambiance de travail

Autonomie dans l'organisation de la cu

Participation à la création de sauces

Résumé du poste

France Travail ouvre un nouveau concept de restauration et recherche un cuisinier/une cuisinière pour rejoindre l'équipe. Vous préparerez et cuisinerez les viandes, assurerez la mise en place et le dressage des plats, et participerez au développement de la carte.

Autonomie et organisation sont essentielles; expérience steakhouse ou grill constitue un atout. Poste CDI, 35 heures par semaine près de Charolles (71), possible travail les week-ends et jours fériés, horaires en coupés, primes

Qualifications

• Expérience en cuisine nécessaire et autonomie en poste.
• Expérience 6 mois indispensable.
• Connaissance des sauces et dressage des plats.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des viandes.
• Préparation des steaks et autres produits.
• Mise en place avant le service.
• Dressage et envoi des commandes.
• Organisation et gestion de votre poste de travail.
• Participation à la création de nouvelles recettes et à l'évolution de la carte.

Connaissances

Cuisiner des sauces

Dresser des plats

Entretenir le matériel de cuisine

Gérer les urgences

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouveau concept de restauration, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.

VOS MISSIONS

• Préparation et cuisson des viandes
• Préparation des steaks et autres produits
• Mise en place avant le service
• Dressage et envoi des commandes
• Organisation et gestion de votre poste de travail
• Participation à la création de nouvelles recettes et à l'évolution de la carte

PROFIL RECHERCHÉ: Nous recherchons une personne autonome, organisée, dynamique et efficace, capable de gérer son poste et de maintenir une qualité constante pendant les services. Une expérience en steakhouse, grill, burger ou dans le travail de la viande serait un véritable plus.

CONDITIONS

• 35 heures par semaine (un peu plus selon les périodes)
• Travail possible les week-ends et jours fériés
• horaires en coupés
• Bonne ambiance de travail
• Autonomie dans l'organisation de la cuisine
• Possibilité de participer à la création de nouvelles recettes et au développement du concept
• Poste à pourvoir à proximité de Charolles (71)

TYPE DE CONTRAT

• Type de contrat CDI
• Contrat travail
• Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
• Travail le dimanche
• Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros
• Primes

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs