Cuisinier (H/F)

France Travail

Charlieu

Sur place

EUR 20 000 - 24 000

Plein temps

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

13e mois

Résumé du poste

France Travail recherche un cuisinier/une cuisinière passionné(e) pour rejoindre le Clos Saint Gildas, résidence pour seniors autonomes. Le poste est à temps plein et propose un service midi du lundi au dimanche, avec un planning incluant les week-ends et jours fériés.

Salaire brut mensuel de 1 960 euros avec un 13e mois. Vous serez chargé(e) de préparer les ingrédients, cuisiner des plats variés et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

  • Expérience significative en cuisine exigée.
  • Bases en pâtisserie.
  • Maîtrise des techniques de préparation, cuisson et service.
  • Rigueur et sécurité alimentaire.
  • Bon esprit d'équipe et créativité.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients et réaliser les plats.
  • Assurer le service des plats au midi.
  • Veiller au respect des délais et des normes d'hygiène.
  • Collaborer avec l'équipe en cuisine et contribuer au menu.

Connaissances

Cuisine traditionnelle
Bases pâtisserie
Techniques cuisson & service
Esprit d'équipe
Créativité

Formation

Employé qualifié

Description du poste

À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein du Clos Saint Gildas résidence pour séniors autonomes. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, ouvert également à une clientèle extérieure. Le service est assuré uniquement le midi du lundi au dimanche . Le poste est à temps plein (35 heures). Il implique un week-end travaillé sur deux, selon le planning établi. Poste à pouvoir à partir du 1er octobre 2026.Vos missions- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats- Cuisiner des mets variés en soignant la présentation- Assurer le service des plats dans le respect des délais- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une bonne ambiance en cuisine- Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'évolution du menuVous êtes fait(e) pour ce poste si :- Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine- Vous possédez des bases en pâtisserie- Vous maîtrisez les techniques de préparation, de cuisson et de service- Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux règles de sécurité alimentaire- Vous avez un bon esprit d'équipe et une aisance dans les relations avec le publique accueilli- Vous faites preuve de créativité et d'initiative

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 1960.0 Euros - 13ème mois
  • 13ème mois
Déplacements Déplacements: Jamais
Profil souhaité
Expérience
  • 12 Mois Cette expérience est indispensable
Compétence
  • Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Location de logements
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