Cuisinier Gastronomique - Foie Gras & Canard, Créatif

LUCIEN DORIATH; Soultz-les-Bains; Sur place; EUR 24 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Résumé du poste

La Maison Lucien Doriath recherche un cuisinier (H/F) pour son activité de restauration en Alsace. Poste en CDI 39 heures par semaine, avec 7 services dont le mercredi au dimanche midi, et des soirées le vendredi et samedi.

Profil dynamique et rigoureux, passionné par les beaux produits et l'amour du canard, vous avez une expérience confirmée en gastronomie et savez faire preuve de créativité et d'initiative.

Qualifications

• Expérience en restauration gastronomique indispensable.
• Rigueur et exigence dans le travail.
• Bonne présentation et sens du service clients.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats en accord avec le menu.
• Innover dans la présentation des plats et des menus.
• Travailler en équipe et proposer des améliorations.

Connaissances

Dresser les plats

Innover présentation des plats

Esprit d'équipe

Créativité

Proposition d'idées

Description du poste

La Maison Lucien Doriath recherche un cuisinier (H/F) pour son activité de restauration en Alsace. Poste en CDI 39 heures par semaine, avec 7 services dont le mercredi au dimanche midi, et des soirées le vendredi et samedi.

Profil dynamique et rigoureux, passionné par les beaux produits et l'amour du canard, vous avez une expérience confirmée en gastronomie et savez faire preuve de créativité et d'initiative.