Cuisinier F/H RESTALLIANCE Nord Ouest · Verson

Restalliance; Verson; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes mensuelles

13e mois

Repas sur site

Équilibre vie pro/perso

Résumé du poste

Restalliance recherche un(e) Cuisinier(ère) (F/H) en CDI à Verson (14790). Poste à temps plein dans un EHPAD, 80 convives. Rémunération: 1900€ brut mensuel, primes mensuelles et 13e mois.

Horaires: 7h00–19h00, un week-end sur deux de repos. Intégré(e) à une équipe dirigée par le Chef Gérant, vous préparerez entrées, plats chauds et desserts, veillerez au respect des préconisations nutritionnelles et HACCP, et assurerez les approvisionnements et les inventaires pour garantir la qualité et la

Qualifications

• Formation en restauration.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer entrées, plats chauds et desserts.
• Veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements et les inventaires.
• Garantir la qualité gustative et visuelle.

Connaissances

Maîtrise HACCP

Expérience restauration

Travail en équipe

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Nous recrutons un Cuisinier (F/H) :

Le poste en bref

• Type de contrat : CDI
• Localisation : VERSON 14790
• Temps de travail : temps plein
• Salaire : 1900€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
• Horaires : 7h00 - 19h00 + un week-end sur deux de repos
• Type d'établissement : EHPAD
• Nombre de convives : 80

Au quotidien:

Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes :

• préparer les entrées, les plats chauds et les desserts
• s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
• suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:

Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passiondu métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votregénérosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposez :

• Un week-end sur 2 de repos
• Un équilibre vie pro/perso
• travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées
• bénéficier d'opportunités de formation et d'évoluti on

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.