Cuisinier (F/H)

RANDSTAD; Châtenois; Sur place; EUR 17 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

RANDSTAD France recherche un employé qualifié en restauration collective pour un poste en intérim de 18 mois dans le Grand Est. En cuisine, vous préparerez les repas quotidiens en respect des spécificités du milieu médico-social.

Vous assurez aussi la gestion des stocks et le contrôle des denrées, le planning des menus, et l'hygiène selon HACCP. Horaire de jour 35 heures/semaine, salaire brut 15€ de l'heure, sans nuit.

Qualifications

• Expérience de 5 ans indispensable
• Formation CAP/BEP cuisine collectivité ou équivalent

Responsabilités

• En Cuisine : Préparer les repas quotidiens en respect des spécificités du milieu médical-social.
• En Gestion : Participer à la prévision des menus, au contrôle des denrées et à la gestion des stocks.
• En Hygiène : Veiller au respect des normes HACCP et à l'entretien du matériel et des locaux.

Connaissances

Cuisine

Gestion

Hygiène

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Description du poste

Au quotidien, vous serez en charge de :- En Cuisine : Préparer avec soin les repas quotidiens en connaissance les spécificitées du milieu médicale.- En Gestion : Participer à la prévision des menus, au contrôle des denrées et à la gestion des stocks.- En Hygiène : Veiller au respect scrupuleux des normes HACCP et à l'entretien impeccable du matériel et des locaux.
Poste en horaire de journée, sans faire de nuit : 08h30-14h / 15h-18h30- lundi, mardi, samedi, dimanche sur 1 semaine- mercredi jeudi vendredi l'autre semaine
Rémunération : 15€ + IFM + ICCP
Vous êtes sérieux et êtes en recherche de stabilité ?La cuisine est votre passion et vous appréciez le domaine médico-sociaux.
Vous êtes rigoureux, attentif et souhaitez travailler au sein d'une société où vos qualités humaines et professionnelles seront reconnues ?Alors n'hésitez plus à nous faire parvenir votre candidature et à nous contacter pour un échange agréable sur votre parcours professionnel.

Type de contrat Intérim - 18 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail par roulement
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 15.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

50 à 99 salariés