CUISINIER (F/H)

Mercato de l'emploi; Arnage; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle 50% prise en charge

2 jours de congés

Planning fixe

Environnement convivial

Résumé du poste

Mercato de l'emploi, situé à Arnage (Pays de la Loire), recherche un CUISINIER expérimenté (H/F) pour un CDD d'un mois à partir du 1er septembre. Vous réalisez la mise en place et préparez les plats selon les recettes du restaurant, en respectant les normes HACCP et les règles d'hygiène.

Vous travaillerez en autonomie dans une cuisine simple et conviviale. Profil recherché : 2 à 3 ans d'expérience en brasserie, organisation, rigueur, autonomie et polyvalence.

Qualifications

• 2 à 3 ans d'expérience dans un poste similaire ou en brasserie.
• Bonne maîtrise des normes HACCP et de l'hygiène.
• Aptitude à la créativité.
• Capacité à travailler en autonomie dans votre espace de travail

Responsabilités

• Préparer les plats et assurer la mise en place selon les standards du restaurant.
• Gérer les stocks et participer aux commandes et contrôles des livraisons.
• Respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Coordonner avec l'équipe en salle pour une expérience client optimale.

Connaissances

Organisation

Méthodique

Rigueur

Autonomie

Polyvalence

Formation

Employé qualifié

Description du poste

RESPONSABILITÉS :Sous la responsabilité du gérant, vos missions seront les suivantes

• Préparation des plats : Assurer la mise en place et la réalisation des recettes selon les standards du restaurant.
• Gestion des stocks : Participer aux commandes, au contrôle des livraisons, et à la gestion des produits frais.
• Respect des normes : Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer la coordination avec les collègues en salle pour garantir une expérience client optimale.

Vous ne travaillerez dans un environnement de travail agréable, au sein d'une équipe soudée qui vous accueillera avec bienveillance

Le package :CDD 39h à pourvoir pour le 1er Septembre prochain2 jours de congés (samedi et dimanche)Travail du lundi au vendredi de 6h30 à 14h30Salaire : Attractif selon profil et expérienceMutuelle prise en charge à 50% par l'employeur

Les petits +

• Planning fixe
• 2 jours de repos
• Environnement convivial et stimulant

Nos Valeurs

• Simplicité
• Convivialité
• Bonne humeur
• Générosité
• Rigueur
• Savoir Recevoir

PROFIL RECHERCHÉ :

• D'une expérience de 2/3 ans minimum dans un poste similaire ou sen approchant (brasserie).
• D'une bonne maitrise des normes HACCP
• D'une aptitude à la créativité
• D'une capacité à travailler en autonomie dans votre espace de travail

Vous êtes :

• Organisé(e), méthodique et rigoureux (se)
• Responsable et digne de confiance
• Autonome et polyvalent(e)
• Capable de gérer les urgences et les priorités

Vous pourrez pleinement réussir et évoluer au sein de notre restaurant par votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe.

Vous souhaitez découvrir une nouvelle expérience ?

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié

Employeur

Situé à Arnage, dans notre Bar-Brasserie, nous recherchons un CUISINIER (H/F) pour un CDD d'un mois minimum (A partir du 1er septembre) afin de remplacer notre cuisinier absent sur cette période.Nous proposons une cuisine simple, traditionnelle et généreuse.Vous rejoindrez une équipe conviviale et un établissement où la bonne humeur, la simplicité et la satisfaction de nos clients sont essentielles.Vous êtes autonome, dynamique et aimez travailler dans une bonne ambiance ?Venez nous rejoi...