CUISINIER EXPERIMENTE H/F

Bearn Service Emploi / AS INTERIM; Pau; Sur place; EUR 13 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Bearn Service Emploi / AS INTERIM recherche un cuisinier expérimenté H/F pour un remplacement à temps plein. Mission du 19 septembre au 4 octobre 2026 inclus, au sein d’une équipe en place. Vous contribuerez à la préparation, à l’envoi des plats et au respect des fiches techniques et règles d’hygiène.

Maîtrise de la cuisson à la plancha impérative, notamment poissons et viandes, avec autonomie et rapidité durant le service. Poste à pourvoir rapidement dans les Landes.

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine.
• Maîtrise impérative de la cuisson à la plancha (poissons et viandes).
• Autonomie et rapidité en service.

Responsabilités

• Préparation et mise en place des produits.
• Réalisation des plats selon fiches techniques.
• Cuisson des poissons et des viandes à la plancha.
• Dressage et envoi des assiettes.
• Entretien du poste de travail.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Description du poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un cuisinier expérimenté H/F pour une mission à temps plein, du 19 septembre au 4 octobre 2026 inclus.

Vous intégrerez une équipe en place et participerez à la préparation ainsi qu’à l’envoi des différents services.

Vos missions :

• Préparation et mise en place des produits.

• Réalisation des plats dans le respect des fiches techniques.

• Cuisson des poissons et des viandes à la plancha.

• Dressage et envoi des assiettes.

• Entretien du poste de travail.

• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Expérience confirmée en cuisine.

• Maîtrise impérative de la cuisson à la plancha, aussi bien pour les poissons 

• Autonomie, rapidité  et  bonne gestion  du service 

• Capacité à travailler