Cuisinier(ère) Senior - Repas équilibrés Horaires stables

Clariane; Cherbourg; Hybrid; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Formations

Mobilité géographique

Avantages sociaux

Job summary

Korian recrute un(e) cuisinier(ière) en établissement pour personnes âgées en Normandie. Vous préparerez des repas savoureux et équilibrés en respectant les régimes spécifiques des résidents, en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante.

Vous assurerez la finition des plats, contrôlerez le matériel et gérerez le service quotidien, tout en bénéficiant de formations et de mobilités proposées par le groupe.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective ou restauration en établissement.
• Respect des régimes diététiques spécifiques des résidents.
• Capacité à travailler en équipe et à coordonner avec le Chef et l'équipe soignante.

Responsibilities

• Préparer et finaliser les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
• Vérifier le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Assurer la gestion quotidienne du service et passer les commandes de denrées alimentaires.

Skills

Cuisine collective

Hygiène et sécurité alimentaire

Collaboration avec le Chef

Gestion du service

Contrôle du matériel

Job description

Korian recrute un(e) cuisinier(ière) en établissement pour personnes âgées en Normandie. Vous préparerez des repas savoureux et équilibrés en respectant les régimes spécifiques des résidents, en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante.

Vous assurerez la finition des plats, contrôlerez le matériel et gérerez le service quotidien, tout en bénéficiant de formations et de mobilités proposées par le groupe.