Cuisinier(ère) en EHPAD — Repas équilibrés, Horaires stables

Clariane; Cherbourg-en-Cotentin; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires stables

Formations

Mobilité géographique

Job summary

Korian, maisons de retraite du réseau Clariane, recherche un cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés en respect des régimes des résidents. Vous collaborez avec le Chef de cuisine et l’équipe soignante pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vous assurez la préparation et la finition des plats selon les normes d’hygiène et de sécurité, surveillez le matériel et participez à la gestion quotidienne du service et des commandes.

Qualifications

• Préparer et servir des repas équilibrés en respectant les régimes des résidents.
• Travailler en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante.
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Responsibilities

• Préparation et finition des repas selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôle du bon fonctionnement du matériel et utilisation des produits.
• Gestion quotidienne du service et passation des commandes de denrées.

Skills

Préparer des repas équilibrés

Collaboration avec Chef de cuisine

Hygiène et sécurité

Tools

Matériel de cuisine

Job description

Korian, maisons de retraite du réseau Clariane, recherche un cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés en respect des régimes des résidents. Vous collaborez avec le Chef de cuisine et l’équipe soignante pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vous assurez la préparation et la finition des plats selon les normes d’hygiène et de sécurité, surveillez le matériel et participez à la gestion quotidienne du service et des commandes.