Cuisinier(ère) — Repas équilibrés pour résidents

Clariane; Roubaix; Ibrido; EUR 19.000 - 29.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Horaires stables

Établissement à taille humaine

Formation

Mobilités

Avantages sociaux

Descrizione del lavoro

Korian recrute un cuisinier/une cuisinière pour ses maisons de retraite situées à Roubaix. Vous préparerez des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents en respectant les régimes et les protocoles d'hygiène, et vous collaborerez avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante.

Vous assurerez le bon fonctionnement du matériel, la gestion du service quotidien et les commandes de denrées. Rejoignez un établissement à taille humaine avec des formations et des mobilités proposées.

Competenze

• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en collaboration avec le Chef et l'équipe soignante.
• Sens de l'organisation et rigueur dans les gestes métiers.

Mansioni

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Conoscenze

Préparer repas équilibrés

Collaboration Chef

Hygiène Sécurité alimentaire

Gestion service

Contrôle matériel

Descrizione del lavoro

Korian recrute un cuisinier/une cuisinière pour ses maisons de retraite situées à Roubaix. Vous préparerez des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents en respectant les régimes et les protocoles d'hygiène, et vous collaborerez avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante.

Vous assurerez le bon fonctionnement du matériel, la gestion du service quotidien et les commandes de denrées. Rejoignez un établissement à taille humaine avec des formations et des mobilités proposées.