Cuisinier(ère) – Repas équilibrés pour résidents

Korian; Trélissac; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires stables

Formations

Mobilités géographiques et fonctionnel

Avantages sociaux

Résumé du poste

Korian, maisons de retraite de la communauté Clariane, cherche un(e) cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes spécifiques et en collaborant avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante.

Vous assurerez la préparation et la finition des plats, le contrôle du matériel et la gestion quotidienne du service, ainsi que la passation des commandes de denrées.

Qualifications

• Expérience en cuisine collective souhaitée.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en collaboration avec l'équipe soignante.

Responsabilités

• Préparation et finition des repas selon les régimes des résidents.
• Contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et utilisation des produits.
• Gestion quotidienne du service et passation des commandes de denrées.

Connaissances

Préparer les repas

Hygiène et sécurité

Collaboration avec le Chef de cuisine

Description du poste

Korian, maisons de retraite de la communauté Clariane, cherche un(e) cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes spécifiques et en collaborant avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante.

Vous assurerez la préparation et la finition des plats, le contrôle du matériel et la gestion quotidienne du service, ainsi que la passation des commandes de denrées.