Cuisinier(ère) – Restauration Collective (Intérim)

SOS LE HAVRE INTERIM

Rogerville

Sur place

EUR 14 149 - 20 152

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

SOS Intérim recrute pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(ère) H/F en intérim. Intégrez une équipe dynamique dans un établissement de restauration collective et participez à la préparation de repas de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Missions : préparer et cuisiner les repas selon menus, mise en place et préparation des ingrédients, respect des fiches techniques et régimes, contrôle qualité, nettoyage du matériel et des locaux. Salaire horaire brut: 12,45 €.

Qualifications

Titulaire d'un CAP Cuisine, BEP, BAC Pro Cuisine ou équivalent.
Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
Organisé(e), autonome et esprit d'équipe.

Responsabilités

Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis.
Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients.
Veiller au respect des fiches techniques et des régimes alimentaires spécifiques.
Contrôler la qualité des produits et des préparations.
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux.