Cuisinier(ère) Médico-Social – Repas équilibrés & Bien-être

Lemediasocial Emploi; France; Hybride; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités fin de mission et congésPay

FASTT mutualisation

Accès mutuelle

CSE

Mutuelle

Résumé du poste

MEDICOOP FRANCE, coopérative nationale spécialisée dans le médico-social et sanitaire, recrute cuisinier h/f pour intervenir auprès de structures partenaires accueillant des publics en situation de handicap, sur le département du PUY DE DOME (63). Rémunération de 12 à 14 € brut/heure selon l’établissement et l’expérience; horaires variés (matin, après-midi, nuit).

Avantages: indemnités de fin de mission et congés payés, mutuelle et prestations FASTT; travail en équipe pluridisciplinaire pour

Qualifications

• Expérience en cuisine dans le secteur médico-social appréciée
• Connaissance des fiches techniques et des menus
• Respect des procédures HACCP et des règles d’hygiène

Responsabilités

• Préparer les repas (entrées, plats, desserts) selon menus et fiches techniques
• Assurer le dressage et la distribution des repas en garantissant qualité et présentation
• Appliquer les normes HACCP et entretenir les locaux et le matériel de cuisine
• Réceptionner les livraisons, gérer les stocks et limiter le gaspillage

Connaissances

Cuisine professionnelle

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Description du poste

MEDICOOP FRANCE, coopérative nationale spécialisée dans le médico-social et sanitaire, recrute cuisinier h/f pour intervenir auprès de structures partenaires accueillant des publics en situation de handicap, sur le département du PUY DE DOME (63). Rémunération de 12 à 14 € brut/heure selon l’établissement et l’expérience; horaires variés (matin, après-midi, nuit).

Avantages: indemnités de fin de mission et congés payés, mutuelle et prestations FASTT; travail en équipe pluridisciplinaire pour