Cuisinier(ère) en Médico-Social — Missions Variées

Medicoopinterim; Saint-Jean-d'Heurs; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités 10% de fin de mission

Indemnités 10% de congés payés

FASTT - mutuelle, logement, garde/enf.

FASTT déplacement

Acompte possible

CSE

Mutuelle

Résumé du poste

MEDICOOP FRANCE, acteur du médico-social, recherche un cuisinier(ère) pour préparer chaque jour des repas équilibrés adaptés aux résidents des structures partenaires.

Vous assurez la préparation, le dressage, la distribution et le respect des fiches techniques et des règles HACCP, tout en collaborant avec les équipes pluridisciplinaires et en participant à l'amélioration de la qualité de vie des patients.

Qualifications

• Diplôme ou expérience en cuisine adaptée au secteur médico-social.
• Connaissance HACCP et sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en coordination avec équipes pluridisciplinaires.

Responsabilités

• Préparer les repas selon menus et fiches techniques.
• Assurer dressage et distribution des repas.
• Appliquer les normes HACCP et entretenir le matériel.
• Réceptionner les livraisons et gérer les stocks.
• Travailler avec les équipes pluridisciplinaires pour assurer une prise en charge cohérente.

Connaissances

Connaissance HACCP

Préparation des repas

Dressage & distribution

Hygiène & sécurité

Travail en équipe

Formation

CAP Cuisine ou équivalent

Description du poste

MEDICOOP FRANCE, acteur du médico-social, recherche un cuisinier(ère) pour préparer chaque jour des repas équilibrés adaptés aux résidents des structures partenaires.

Vous assurez la préparation, le dressage, la distribution et le respect des fiches techniques et des règles HACCP, tout en collaborant avec les équipes pluridisciplinaires et en participant à l'amélioration de la qualité de vie des patients.