En tant que cuisinier en restauration, vous travaillerez au MAGAZZINO de notre galerie commerciale, au sein d'une équipe de 14 personnes.
La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine Italienne.
Responsabilités
- Confectionner les produits proposés à la carte
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
- Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Assurer un service de qualité uniforme du lundi au samedi midi, et vendredi et samedi soir pendant 39 heures par semaine. Le restaurant est fermé le dimanche
Qualifications
- Vous avez le sens de l'organisation
- Vous êtes méthodique, soigné
- Vous avez une passion pour la cuisine
- Vous appréciez le travail en équipe et la relation client
- Vous témoignez d'une expérience réussie en cuisine
Avantages
- Pauses conventionnelles rémunérées (5% du salaire de base)
- Accord de participation et d'intéressement (sous conditions)
- Prime annuelle conventionnelle (sous conditions)
- Évolutions professionnelles possible
- Existence d'un CSE avec billetterie