Cuisinier(ère) en MAS — Cuisine adaptée

LE VAL DE SOURNIA; Sournia; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Association Val de Sournia recherche un(e) cuisinier(ière) en CDD à temps complet pour la MAS La Désix à Sournia. Vous préparez les repas destinés aux personnes accueillies selon les menus et les règles d’hygiène.

Profil: formation en cuisine et/ou expérience; qualités: autonomie, organisation, travail en équipe, sens du service et respect des règles d’hygiène. Contrat : CDD 1 mois renouvelable, 35 h/semaine, rémunération selon CCN 51 - Fehap.

Qualifications

• Formation en cuisine et/ou expérience en poste similaire.
• Savoir-être: rigueur, autonomie, sens de l’organisation et travail en équipe.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Attention à la qualité et à la présentation des repas.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis.
• Adapter les plats aux régimes et besoins des personnes accueillies.
• Respecter les procédures d'hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire.
• Participer à l’entretien du matériel et des locaux de cuisine.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Hygiène et sécurité

Formation

Formation cuisine

Description du poste

L'Association Val de Sournia recherche un(e) cuisinier(ière) en CDD à temps complet pour la MAS La Désix à Sournia. Vous préparez les repas destinés aux personnes accueillies selon les menus et les règles d’hygiène.

Profil: formation en cuisine et/ou expérience; qualités: autonomie, organisation, travail en équipe, sens du service et respect des règles d’hygiène. Contrat : CDD 1 mois renouvelable, 35 h/semaine, rémunération selon CCN 51 - Fehap.