Cuisinier(ère) en Intérim – HACCP & Cuisine d'Équipe

Crit; Brûlon; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Crit recherche un-e Cuisinier-ère en intérim de 4 mois, temps plein, pour rejoindre l'équipe de BRÛLON (72350). Vous préparerez les plats selon les menus et veillerez au respect des procédures HACCP.

Vous travaillerez en équipe dans un cadre dynamique, avec une forte exigence d'hygiène, d'organisation et de rapidité. Bac Professionnel requis, expérience débutante acceptable et autonomie appréciée.

Qualifications

• Formation Bac Professionnel obligatoire.
• Expérience 0–1 an en cuisine.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Rigueur et respect des procédures de nettoyage et d'entretien.

Responsabilités

• Élaborer et cuisiner des plats selon les menus établis.
• Appliquer rigoureusement les procédures HACCP.
• Maintenir l'espace de travail propre et organisé.
• Assurer l'entretien des équipements et du matériel de cuisine.
• Travailler en coordination avec les autres membres du personnel.

Connaissances

Techniques culinaires

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Organisation

Formation

Bac Professionnel

Description du poste

Crit recherche un-e Cuisinier-ère en intérim de 4 mois, temps plein, pour rejoindre l'équipe de BRÛLON (72350). Vous préparerez les plats selon les menus et veillerez au respect des procédures HACCP.

Vous travaillerez en équipe dans un cadre dynamique, avec une forte exigence d'hygiène, d'organisation et de rapidité. Bac Professionnel requis, expérience débutante acceptable et autonomie appréciée.