Cuisinier Qualité & Cuisine Régionale – HACCP

TRIANGLE SOLUTIONS RH; Mont-Louis; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Triangle Solutions RH recherche un Ouvrier spécialisé en cuisine pour assurer la production froide et chaude dans le cadre d'un intérim d'1 mois. Vous travaillerez en day shift, 35 heures par semaine, avec un salaire brut horaire de 12,45 €. Vous seconderez le chef et veillerez au respect des normes HACCP.

Profil exigé: CAP/BEP ou Bac pro restauration, au moins 2 ans d'expérience, et une forte aptitude au travail en équipe. Poste sur site, activité en cuisine régionale et engagée.

Qualifications

• Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire.
• Rigueur et sens de l'hygiène (HACCP).
• Goût prononcé pour la cuisine de qualité et produits régionaux.

Responsabilités

• Réaliser la production froide et chaude en garantissant la qualité culinaire.
• Assurer le soutien au chef / au second et participer au management lors de l'absence du chef.
• Contribuer à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.

Connaissances

Dresser des plats

Esprit d'équipe

Autonomie

Créativité

Formation

CAP/BEP en cuisine

Bac professionnel de restauration

Description du poste

Triangle Solutions RH recherche un Ouvrier spécialisé en cuisine pour assurer la production froide et chaude dans le cadre d'un intérim d'1 mois. Vous travaillerez en day shift, 35 heures par semaine, avec un salaire brut horaire de 12,45 €. Vous seconderez le chef et veillerez au respect des normes HACCP.

Profil exigé: CAP/BEP ou Bac pro restauration, au moins 2 ans d'expérience, et une forte aptitude au travail en équipe. Poste sur site, activité en cuisine régionale et engagée.