Cuisinier(e) en EHPAD — Horaires stables, Formations

Korian; Gradignan; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires stables

Établissement à taille humaine

Formation

Mobilités géographiques

Avantages sociaux

Repas et transports

Job summary

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la Communauté Clariane, en tant que cuisinier(ère). Vous préparerez des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents en respectant les régimes et les normes HACCP.

Vous collaborez étroitement avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents. Profil BEP/CAP restauration, esprit d'équipe, motivation et autonomie; connaissance des textures appréciée.

Qualifications

• Titulaire d'un BEP ou CAP dans la restauration et maîtrise des règles HACCP en restauration collective.
• Créativité et esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.
• Motivation, dynamisme et autonomie, travail en bonne humeur pour le bien-être des résidents.
• Connaissance des textures serait un plus.

Responsibilities

• Préparer et finaliser les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gérer le service quotidien et les commandes de denrées alimentaires.

Skills

Esprit d'équipe

Créativité

Capacité d'adaptation

Organisation

Education

BEP/CAP en restauration

Job description

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la Communauté Clariane, en tant que cuisinier(ère). Vous préparerez des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents en respectant les régimes et les normes HACCP.

Vous collaborez étroitement avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents. Profil BEP/CAP restauration, esprit d'équipe, motivation et autonomie; connaissance des textures appréciée.