Cuisinier(ère) en EHPAD – Esprit d'équipe et stabilité

Korian; Saint-Fons; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation

CSE

Aides mobilité

Repas et transports

Résumé du poste

Korian recrute un cuisinier en remplacement dans ses maisons de retraite. Vous préparerez des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents en respectant les régimes et les normes HACCP, en coordination avec le chef et l'équipe soignante.

Horaires stables, travail un week-end sur deux, établissement à taille humaine, formations et mobilités possibles. Avantages sociaux et participation aux repas et transports.

Qualifications

• Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration.
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective.
• Motivé, dynamique et autonome, vous aimez travailler en équipe.
• Connaissance des textures serait un plus.

Responsabilités

• Préparer et finir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gérer le service quotidien et les commandes de denrées alimentaires.

Connaissances

HACCP en restauration collective

Esprit d'équipe

Autonomie

Formation

BEP ou CAP restauration

Description du poste

Korian recrute un cuisinier en remplacement dans ses maisons de retraite. Vous préparerez des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents en respectant les régimes et les normes HACCP, en coordination avec le chef et l'équipe soignante.

Horaires stables, travail un week-end sur deux, établissement à taille humaine, formations et mobilités possibles. Avantages sociaux et participation aux repas et transports.