Cuisinier(-ère) en EHPAD — cuisine équilibrée, équipe dédiée

KORIAN LE BOIS CLEMENT; La Ferté-Gaucher; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CSE

Aides à la mobilité

Participation aux repas et transports

Primes

Résumé du poste

Korian Le Bois Clément recherche un cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés destinés aux résidents, en respectant les régimes alimentaires et les protocols HACCP. Vous travaillerez avec le chef et l'équipe soignante pour garantir le bien-être des résidents.

Le poste est à temps plein en CDI, avec 35 heures par semaine, et offre stabilité, formation et perspectives de mobilité interne dans un réseau d'établissements.

Qualifications

• Diplôme BEP ou CAP dans la restauration exigé.
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective.
• Bon esprit d'équipe et motivation pour travailler auprès des résidents.

Responsabilités

• Préparer et finir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Surveiller le fonctionnement du matériel et l'utilisation des produits.
• Gérer le service quotidien et passer les commandes de denrées alimentaires.

Connaissances

Dressage des plats

HACCP en restauration collective

Esprit d'équipe

Respect des régimes alimentaires

Formation

BEP ou CAP en restauration

Description du poste

Korian Le Bois Clément recherche un cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés destinés aux résidents, en respectant les régimes alimentaires et les protocols HACCP. Vous travaillerez avec le chef et l'équipe soignante pour garantir le bien-être des résidents.

Le poste est à temps plein en CDI, avec 35 heures par semaine, et offre stabilité, formation et perspectives de mobilité interne dans un réseau d'établissements.