Cuisinier(ère) en Collectivité – Horaires de Jour

Temporis; Angers; Presencial; EUR 21.000 - 27.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Temporis Angers Nord recherche pour l'un de ses clients un cuisinier/ une cuisinière en collectivité autour d'Angers. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement collectif ?

Vous réaliserez les repas selon fiches techniques, assurerez la mise en place, le dressage, le respect des règles d'hygiène (HACCP) et le nettoyage du poste. Horaires de journée, poste à pourvoir rapidement, travail en équipe.

Formación

• Formation en cuisine ou expérience sur un poste similaire.
• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
• Organisé(e), rigoureux(se) et autonome.
• Esprit d'équipe et sens du service.

Responsabilidades

• Préparation et réalisation des repas dans le respect des fiches techniques.
• Mise en place et dressage des préparations.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel.
• Réception et rangement des marchandises.

Conocimientos

Cuisine professionnelle

Hygiène alimentaire

Organisation

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Educación

Formation en cuisine

Descripción del empleo

Temporis Angers Nord recherche pour l'un de ses clients un cuisinier/ une cuisinière en collectivité autour d'Angers. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement collectif ?

Vous réaliserez les repas selon fiches techniques, assurerez la mise en place, le dressage, le respect des règles d'hygiène (HACCP) et le nettoyage du poste. Horaires de journée, poste à pourvoir rapidement, travail en équipe.