Cuisinier·ère en CDD — Le Mans, esprit d'équipe

Talent Soft; Le Mans; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de 13e mois

Chèques Restaurant

Formation et mobilité

Résumé du poste

EMEIS recherche un cuisinier/ère en CDD pour la Résidence Les Maraîchers au Mans. Responsable de la confection des plats et du respect des règles d’hygiène, vous travaillerez selon un planning bi-hebdomadaire et bénéficierez d’avantages liés au Groupe.

Profil recherché : CAP cuisine exigé, expérience en restauration ou EHPAD, esprit d’équipe, rigueur et sens de l’hygiène. Poste en CDI évolutif; formation et mobilité possibles.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP cuisine minimum et expérience significative.
• Bonne aptitude au travail d'équipe et esprit de gestion.
• Méthodique et sens de l’hygiène.

Responsabilités

• Confectionner des plats chauds et froids.
• Contrôler les préparations à la présentation et au goût.
• Dresser les préparations selon les normes.
• Remplacer le chef en cas d'absence.
• Respecter les règles HACCP et procédures.
• Entretenir les matériels et locaux.
• Participer à la démarche qualité et à la gestion des approvisionnements.

Connaissances

Esprit d'équipe

Gestionnaire

Méthodique

Hygiène

Formation

CAP cuisine

Description du poste

EMEIS recherche un cuisinier/ère en CDD pour la Résidence Les Maraîchers au Mans. Responsable de la confection des plats et du respect des règles d’hygiène, vous travaillerez selon un planning bi-hebdomadaire et bénéficierez d’avantages liés au Groupe.

Profil recherché : CAP cuisine exigé, expérience en restauration ou EHPAD, esprit d’équipe, rigueur et sens de l’hygiène. Poste en CDI évolutif; formation et mobilité possibles.