Cuisinier(ère) – Cuisine Collective, Horaires Stables

Korian; Saint-Jans-Cappel; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation

Mobilité géographique et fonctionnelle

Avantages sociaux : CSE, primes, aides

Repas et transports

Résumé du poste

Korian recherche un(e) cuisinier(ière) pour préparer des repas équilibrés pour les résidents, en respectant les régimes et les normes HACCP. Vous collaborerez étroitement avec le Chef de cuisine et l’équipe soignante et participerez à la gestion du service quotidien.

Profil recherché: BEP/CAP en restauration, connaissance des textures un plus, esprit d’équipe et autonomie. Postes adaptés à mobilité géographique au sein des établissements Clariane.

Qualifications

• Titulaire d’un BEP ou CAP en restauration.
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective.
• Esprit d’équipe, créativité et autonomie.
• Connaissance des textures serait un plus.

Responsabilités

• Préparer et finir les repas en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l’utilisation des produits.
• Gestion quotidienne du service et passation des commandes de denrées.

Connaissances

Esprit d'équipe

Créativité

Autonomie

Formation

BEP ou CAP en restauration

Description du poste

Korian recherche un(e) cuisinier(ière) pour préparer des repas équilibrés pour les résidents, en respectant les régimes et les normes HACCP. Vous collaborerez étroitement avec le Chef de cuisine et l’équipe soignante et participerez à la gestion du service quotidien.

Profil recherché: BEP/CAP en restauration, connaissance des textures un plus, esprit d’équipe et autonomie. Postes adaptés à mobilité géographique au sein des établissements Clariane.