Cuisinier(-ère) CDI — Cuisine Collective Éco-Responsable

1001repas; France; Hybride; EUR 23 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime 13e mois

Mutuelle d’entreprise

Participation aux frais de transport

Évolution de carrière

Vêtements professionnels fournis

Formation interne

Résumé du poste

Mille et Un Repas, acteur de la restauration collective en Auvergne-Rhône-Alpes, recrute un·e cuisinier·ère pour sa cuisine centrale à Argonay (74). CDI temps plein, horaires de journée, du lundi au vendredi, avec une équipe de 20 professionnels et une production soutenue par une cheffe de production.

Vous concevrez des repas équilibrés avec des produits frais, participerez à l'organisation de la production, et veillerez à l'hygiène et à la sécurité.

Qualifications

• Capacité à concevoir des repas équilibrés et à travailler en équipe
• Aptitude à respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Sens de l’organisation et du service en restauration collective

Responsabilités

• Créer et confectionner des repas équilibrés avec des produits frais
• Participer à l’organisation de la production et soutenir l’équipe au quotidien
• Participer à la réception des marchandises et au nettoyage des postes de travail
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Soutenir le chef de partie et assurer la continuité du service

Connaissances

Organisation

Dynamique

Relationnelles

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Mille et Un Repas, acteur de la restauration collective en Auvergne-Rhône-Alpes, recrute un·e cuisinier·ère pour sa cuisine centrale à Argonay (74). CDI temps plein, horaires de journée, du lundi au vendredi, avec une équipe de 20 professionnels et une production soutenue par une cheffe de production.

Vous concevrez des repas équilibrés avec des produits frais, participerez à l'organisation de la production, et veillerez à l'hygiène et à la sécurité.