Cuisinier en restauration collective (H/F)

ALTERRENATIVE RESTAURATION; La Clayette; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Intéressement / participation

Primes

Restauration

13ème mois

Prime 3%

Résumé du poste

ALTERRENATIVE RESTAURATION recherche un cuisinier autonome pour notre petit restaurant scolaire à La Clayette, 80 couverts/jour. Poste en CDI à temps partiel 32 heures/semaine, travail en journée, avec engagement sur les primes et le 13e mois.

Salaire attractif et avantages liés à la participation des résultats. Vous préparerez des repas frais avec un menu unique sans choix, gérerez votre cuisine et veillerez à la qualité.

Qualifications

• Expérience: débutant accepté
• Savoir-faire: cuire, dresser, éplucher,laver et préparer les plats
• Utilisation de produits frais et menu unique sans choix

Responsabilités

• Cuire des viandes, poissons ou légumes pour le service
• Dresser les plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons selon les besoins du menu
• Gérer l'approvisionnement et l'organisation de la cuisine en collaboration avec l'équipe

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Autonomie

Organisation du travail

Sens du service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Cuisinier en restauration collective (H/F) 71 - La Clayette

Offre n° 213KFVQ
Cuisinier en restauration collective (H/F)

Nous recherchons pour un petit restaurant scolaire (80 couverts par jour) un cuisinier autonome pour la gestion de la cuisine.Produits frais (menu unique sans choixSociété FamilialeContrat intermittent scolaire avec 13ème mois et participations au résultat de la sociétéPoste disponible après les vacances de la Toussaint

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 32H/semaineTravail en journée
Salaire

• Intéressement / participation
• Primes
• Restauration
• 12.85 € brut + 13eme + prime 3%

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

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