Cuisinier en Restauration Collective — CDI et 13e Mois

Api Restauration; Romillé; Sur place; EUR 24 000 - 24 150; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Mutuelle

Prévoyance

Repas pris en nature

Participation aux frais de transport

Centre de formation interne

Comité d'Entreprise

Mobilité interne

Résumé du poste

Api Restauration recherche un cuisinier(ère) en CDI pour un EHPAD à Romillé (35). Vous réaliserez des plats maison, assurerez la mise en place et cuissons selon recettes et produits de saison, et collaborerez avec la brigade pour garantir fluidité et qualité.

Le poste requiert un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience significative en restauration collective, avec rigueur et autonomie. Avantages: 13e mois, primes et mutuelle.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
• L'EHPAD est accessible en bus en semaine, pas le dimanche

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine

Connaissances

Expérience en restauration

Rigueur et autonomie

Habileté culinaire

Formation

CAP, BEP, Bac Pro en restauration

Description du poste

Api Restauration recherche un cuisinier(ère) en CDI pour un EHPAD à Romillé (35). Vous réaliserez des plats maison, assurerez la mise en place et cuissons selon recettes et produits de saison, et collaborerez avec la brigade pour garantir fluidité et qualité.

Le poste requiert un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience significative en restauration collective, avec rigueur et autonomie. Avantages: 13e mois, primes et mutuelle.