Cuisinier en EHPAD — Restauration Collective

Restalliance; Gout-Rossignol; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes mensuelles

13e mois

Formation et évolution

Équilibre vie pro/perso

Résumé du poste

Restalliance recrute un Cuisinier (F/H) à Goût Rossignol pour un CDD de 6 mois renouvelable, en temps plein et prise de poste dès que possible. Intégré à une équipe dirigée par le Chef Gérant, vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts, veillerez au respect des préconisations nutritionnelles et gérerez les approvisionnements et les inventaires.

Rémunération brute de 2100 € mensuels, primes mensuelles et 13e mois; un week-end sur 3 de repos.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration et expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer les entrées, plats chauds et desserts.
• Assurer le respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements et les inventaires.
• Garantir la qualité gustative et visuelle des prestations pour les convives et le client.

Connaissances

Restauration traditionnelle

HACCP

Formation

Formé(e) à la restauration

Description du poste

Restalliance recrute un Cuisinier (F/H) à Goût Rossignol pour un CDD de 6 mois renouvelable, en temps plein et prise de poste dès que possible. Intégré à une équipe dirigée par le Chef Gérant, vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts, veillerez au respect des préconisations nutritionnelles et gérerez les approvisionnements et les inventaires.

Rémunération brute de 2100 € mensuels, primes mensuelles et 13e mois; un week-end sur 3 de repos.