Cuisinier en Restauration Collective

Advance Emploi; Corbas; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Advance Emploi recherche pour notre client basé à Corbas un(e) Cuisinier(ière) en Restauration Collective afin de préparer et cuisiner des repas de qualité dans le respect des normes sanitaires.

Vous serez en charge de cuire viandes, poissons et légumes, éplucher et préparer fruits et légumes, et d'organiser la production pour respecter les délais. Expérience souhaitée et capacité à travailler en équipe recommandées.

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsibilities

• Cuire viandes, poissons et légumes
• Éplucher et préparer légumes et fruits
• Préparer les viandes et poissons selon normes établies
• Organiser et anticiper les actions pour garantie production repas dans les délais

Skills

Cuisson viandes

Cuisson poissons

Préparation légumes

Normes sanitaires

Gestion production

Job description

Nous recherchons pour notre client basé à Corbas et sur la région lyonnaise un(e) Cuisinier(e) en Restauration Collective pour rejoindre une équipe dynamique.

Vous aurez pour mission de préparer et de cuisiner des repas de qualité dans un environnement respectant les normes sanitaires et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions seront :

• Cuire des viandes, poissons et légumes
• Éplucher et préparer des légumes et des fruits
• Assurer la préparation des viandes et poissons selon les normes établies
• Organiser et anticiper les actions pour garantir une production de repas efficace et dans les délais