Cuisinier en milieu scolaire (H/F)

null; France; Hybride; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Établissement scolaire RAMBOUILLET recherche un cuisinier en restauration collective afin d’assurer la préparation et la cuisson des repas destinés aux enfants et aux équipes. Vous intégrerez une équipe qui tourne les postes (entrées, plats, desserts) et garantirez hygiène et sécurité.

Vous serez chargé-e du contrôle des livraisons, du stockage et de l’entretien des locaux. Poste en rythme 06h-16h, du lundi au vendredi, avec congés adaptés pendant les vacances scolaires et démarrage en novembre.

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Capacité à produire environ 300 repas par jour.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas destinés aux enfants et aux équipes encadrantes.
• Participer à un roulement hebdomadaire au sein de l'équipe pour varier les missions.
• Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises.
• Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et du matériel.
• Travailler en équipe pour la production quotidienne.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Polyvalence

Cuisine

Description du poste

## Cuisinier en milieu scolaire (H/F)78120 RAMBOUILLETContrat de travail temporaire(18 mois)02/11/2026Temps plein Durée : 18 mois Ouvert aux personnes en situation de handicapPostuler# Offre d'emploi de Cuisinier en milieu scolaire (H/F) à RAMBOUILLET en Contrat de travail temporaire### L'entrepriseNous recherchons pour un établissement scolaire situé sur RAMBOUILLET un cuisinier en restauration collective H/F :### Le posteVos missions :Tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire vous devrez : * Préparer et cuisiner les repas destinés aux enfants et aux équipes encadrantes : (cuisine maison, variée et équilibrée)* Participer à un roulement hebdomadaire au sein de l'équipe : chaque semaine, les cuisiniers sont affectés à différentes préparations (entrées, plats, desserts), afin de varier les missions et de favoriser la polyvalence.* Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises.* Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et du matériel.* Travailler en équipe afin d'assurer la production d'environ 300 repas par jour.Conditions :* 06h-16h* du lundi au vendredi et de repos les mercredi (sauf celui du repas de Noël)* Pendant les vacances scolaires, une semaine de congés vous sera accordée. L’autre semaine sera consacrée à des missions de nettoyage et d’entretien des salles et des cuisines, en équipe. Pendant les vacances d’été, vous bénéficierez d’environ un mois et demi de congés.* Démarrage en novembre### Le profil recherché**Profil attendu :** * Nous recherchons une personne autonome, organisée, polyvalente et passionnée par la cuisine, ayant une expérience en restauration (en cuisine) * Vous devez être disponible sur du long terme Vous êtes intéressé, merci de postuler sur l'offre