Cuisinier en EHPAD — Restauration de Qualité et Bien‑Être

Association Fondation Bompard; Metz; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Premier contrat d’un mois

Équipe de cuisine

Organisation stable

Journées de 7h et weekends travaillés

Rémunération attractive et avantages

Résumé du poste

L’EHPAD Sainte-Jeanne, intégré à l’Association Fondation Bompard, recherche un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation et la cuisson des repas des résidents, en respectant les menus et les plannings.

Vous travaillerez en équipe sur des conditions conviviales et dynamiques, garantissant une cuisine hygiénique et adaptée aux besoins des personnes âgées, avec une organisation stable et des horaires réguliers.

Qualifications

• Diplôme CAP/Bac Pro Cuisine exigé.
• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) appréciée.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des repas chauds et froids selon les menus et le planning.
• Gérer et contrôler l’approvisionnement de la cuisine en denrées.
• Entretenir et nettoyer la cuisine et les espaces de stockage.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, EGAlim).
• Contribuer au bien-être des résidents par une restauration de qualité adaptée.

Connaissances

Polyvalence

Esprit d'équipe

Bienveillance

Organisation

Formation

CAP/Bac Pro Cuisine

Description du poste

L’EHPAD Sainte-Jeanne, intégré à l’Association Fondation Bompard, recherche un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation et la cuisson des repas des résidents, en respectant les menus et les plannings.

Vous travaillerez en équipe sur des conditions conviviales et dynamiques, garantissant une cuisine hygiénique et adaptée aux besoins des personnes âgées, avec une organisation stable et des horaires réguliers.