Cuisinier en EHPAD — Cuisine Créative & HACCP

KORIAN VILLA LA BALNEAIRE; Dinard; Sur place; EUR 22 654 - 23 436; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Horaires stables

Résumé du poste

KORIAN VILLA LA BALNEAIRE recrute un(e) cuisinier(ère) en CDD à Dinard. Vous assurez la préparation et la finition des repas pour les résidents, en respectant les régimes et les normes HACCP.

Vous participez à la gestion du service et aux commandes, dans un cadre familial et un établissement engagé. Profil: diplôme BEP à BAC en restauration, 12 mois d'expérience souhaitée, esprit d'équipe et autonomie essentiels.

Qualifications

• Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP à BAC dans la restauration.
• La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts.
• Motivé et dynamique, vous avez un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur.

Responsabilités

• Préparer et finir les repas en respectant les régimes des résidents.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel et l'utilisation des produits.
• Participer à la gestion quotidienne du service et procéder aux commandes des denrées.

Connaissances

Dressage des plats

Autonomie

Esprit d'équipe

Créativité

HACCP

Formation

BEP à BAC restauration

Description du poste

KORIAN VILLA LA BALNEAIRE recrute un(e) cuisinier(ère) en CDD à Dinard. Vous assurez la préparation et la finition des repas pour les résidents, en respectant les régimes et les normes HACCP.

Vous participez à la gestion du service et aux commandes, dans un cadre familial et un établissement engagé. Profil: diplôme BEP à BAC en restauration, 12 mois d'expérience souhaitée, esprit d'équipe et autonomie essentiels.