Cuisinier en EHPAD – 4/5 jours, week-ends alternés, 13e mois

Restalliance; Friauville; Hybrid; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Week-end sur 2

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Travailler au service des personnes

Job summary

Groupe Restalliance recherche un cuisinier (F/H) en CDD de remplacement à Montbéliard. Vous préparerez entrées, plats chauds et desserts, en respectant les préconisations nutritionnelles et HACCP.

Poste à temps plein, avec 4 jours/sem pendant une semaine et 5 jours/sem la suivante, et un week-end sur deux. Vous devez avoir une formation en restauration et une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration et expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP et de la sécurité sanitaire.
• Passion et implication au service des convives et de leurs besoins.

Responsibilities

• Préparer les entrées, plats chauds et desserts selon les préconisations.
• Veiller au respect des normes HACCP et des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Gérer les approvisionnements (réception, inventaires) et garantir la qualité gustative et visuelle des plats.

Skills

Expérience en restauration

Rigueur et souci du détail

Sens du service

Education

Formation en restauration

Job description

Groupe Restalliance recherche un cuisinier (F/H) en CDD de remplacement à Montbéliard. Vous préparerez entrées, plats chauds et desserts, en respectant les préconisations nutritionnelles et HACCP.

Poste à temps plein, avec 4 jours/sem pendant une semaine et 5 jours/sem la suivante, et un week-end sur deux. Vous devez avoir une formation en restauration et une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective.