Cuisinier en Collectivité (H/F)

confidential; Grasse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement cherche un(e) Cuisinier(e) en collectivité à Grasse pour un contrat intérim évoluant vers un CDI. Les candidats doivent posséder un diplôme en cuisine, des connaissances des normes HACCP et être capables de travailler en équipe. Ce poste offre un salaire brut de 2100EUR par mois avec un planning tournant et des horaires en continu.

Prestations

Salaire compétitif

Planning tournant

Horaires en continu

Qualifications

• Diplôme en cuisine ou expérience équivalente en restauration collective.
• Connaissances des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Rigueur, organisation et autonomie.

Responsabilités

• Préparer les repas selon les régimes alimentaires des résidents.
• Assurer le contrôle et la réception des marchandises.
• Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe pour le bon service.

Connaissances

Diplôme en cuisine ou expérience équivalente

Connaissances des normes HACCP

Capacité à travailler en équipe

Rigueur et organisation

Description du poste

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement socio-médical sur Grasse (06), un(e) Cuisinier(e) en collectivité pour un contrat intérim puis en CDI à la fin de la mission.

Vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous intégrerez une équipe dynamique et bienveillante qui valorise la qualité et la diversité des services culinaires proposés.

• Préparer les repas en respectant les régimes alimentaires des résidents.
• Assurer le contrôle et la réception des marchandises.
• Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux et des équipements.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe en place pour le bon déroulement du service.

Compétences attendues :

• Diplôme en cuisine ou expérience équivalente en restauration collective.
• Connaissances des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Rigueur, organisation et autonomie.

Avantages du poste :

• Horaire en continu
• Salaire : 2100EUR brut

Salaire : de 1900EUR à 2000EUR par MOIS + 13e mois, planning tournant

L'entreprise

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.