Cuisinier en Collectivité - CDI, Week-end 1 sur 2

SmartRecruiters, Inc.; Mérignac; Hybride; EUR 23 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Inclusion

Résumé du poste

Colisée, Résidence Jean Monnet à Mérignac, recherche un cuisinier pour travailler de 7h15 à 19h15 avec 2 heures de pause, en CDI, et avec un week-end sur deux travaillé.

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez idéalement une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous utiliserez vos compétences culinaires pour nourrir les résidents et contribuer à leur bien-être quotidien.

Qualifications

• Titulaire du CAP cuisine, idéalement avec une expérience en collectivité.
• Bonnes notions d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Sens du service et du travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents.
• Contrôler la qualité des produits et la finition des plats.
• Réceptionner les livraisons et assurer l'entretien de la cuisine selon le Plan de Maîtrise Sanitaire.
• Œuvrer au bien-être et au plaisir des résidents.

Connaissances

Collectivité

Premier expérience

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Colisée, Résidence Jean Monnet à Mérignac, recherche un cuisinier pour travailler de 7h15 à 19h15 avec 2 heures de pause, en CDI, et avec un week-end sur deux travaillé.

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez idéalement une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous utiliserez vos compétences culinaires pour nourrir les résidents et contribuer à leur bien-être quotidien.