Cuisinier en Alternance — Formation & Évolution

Il Ristorante; Mérignac; Presencial; EUR 12.000 - 18.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Repas du personnel

Avantages en restaurant

Descripción de la vacante

Le restaurant Il Ristorante à Mérignac propose une alternance en tant que cuisinier(ère) pour une durée de 24 mois. Débutant accepté, pas de diplôme exigé, entrée en CAP ou Bac Pro cuisine.

Vous participerez à la préparation des entrées, plats et desserts, apprendrez les techniques culinaires et serez intégré à une brigade expérimentée. Repas du personnel et possibilités d'évolution en interne.

Formación

• Intégrer une première année CAP ou Bac Pro en cuisine.
• Recherche une alternance pour la rentrée de septembre 2026.
• Passionné.e par la cuisine et fort désir d’apprendre.
• Rigueur, organisation, adaptabilité et ponctualité.

Responsabilidades

• Préparer entrées, plats et desserts sous supervision du chef et de l'équipe de cuisine.
• Apprendre et appliquer les techniques culinaires de base et avancées.
• Collaborer avec la brigade et assurer coordination pour servir à temps.
• Veiller à offrir une expérience culinaire à l’italienne.
• Évolution étape par étape durant l’alternance.

Conocimientos

CAP/BacPro cuisine

Rigueur

Organisation

Adaptabilité

Ponctualité

Passion cuisine

Educación

CAP ou Bac Pro cuisine

Descripción del empleo

Le restaurant Il Ristorante à Mérignac propose une alternance en tant que cuisinier(ère) pour une durée de 24 mois. Débutant accepté, pas de diplôme exigé, entrée en CAP ou Bac Pro cuisine.

Vous participerez à la préparation des entrées, plats et desserts, apprendrez les techniques culinaires et serez intégré à une brigade expérimentée. Repas du personnel et possibilités d'évolution en interne.