Apprenti Cuisinier en Alternance — Rémunéré | CAP Cuisine

CFA ASCOR ESPACE CONCOURS; Vitry-sur-Seine; On-site; EUR 7,800 - 10,000; Full time

Benefits offered by this job

Diplôme CAP Cuisine

Formation prise en charge à 100%

Formation rémunérée

Job summary

Le CFA Espace Concours propose des postes en apprentissage dans le secteur de la restauration. Vous préparerez les menus et réaliserez les plats au sein d'entreprises partenaires, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. La formation est intégralement prise en charge et rémunérée.

Le programme vise l’obtention du CAP Cuisine et exige une éligibilité à l apprentissage en France. Des perspectives d’évolution et un accompagnement pédagogique seront assurés tout au long de l’alternance.

Qualifications

• Éligible à l'apprentissage et travail en France.
• Motivé et dynamique pour un projet d’apprentissage en restauration.
• Nationalité française ou européenne ou titre de séjour valide.

Responsibilities

• Préparation des menus et élaboration des plats.
• Sélection des produits pour les menus.
• Réalisation des cuissons des aliments.
• Soigner le dressage des assiettes.
• Nettoyage de fin de service.
• Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène.

Skills

Cuisine

Hygiène & sécurité

Education

CAP Cuisine

Job description

Le CFA Espace Concours propose des postes en apprentissage dans le secteur de la restauration. Vous préparerez les menus et réaliserez les plats au sein d'entreprises partenaires, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. La formation est intégralement prise en charge et rémunérée.

Le programme vise l’obtention du CAP Cuisine et exige une éligibilité à l apprentissage en France. Des perspectives d’évolution et un accompagnement pédagogique seront assurés tout au long de l’alternance.