Cuisinier EHPAD — CDI, 13e mois, Primes, Week-ends alternés

Restalliance; Valdahon; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Week-end sur 2 de repos

Équilibre vie pro/perso

Formations et évolutions Professionnel

Sens du métier - service aux personnes

Résumé du poste

Restalliance recherche un Cuisinier (F/H) pour son EHPAD de Valdahon. CDI à temps plein avec 1900€ brut mensuel, primes et 13e mois. Horaires: journées de 10h sur 3 ou 4 jours, week-end sur deux.

Vous préparerez entrées, plats chauds et desserts, veillerez au respect des préconisations médicales et nutritionnelles, suivrez les approvisionnements et délivrerez une prestation gustative et visuelle de qualité pour nos convives et notre client.

Qualifications

• Formation en restauration exigée.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer les entrées, plats chauds et desserts.
• Respecter les préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements et les inventaires.
• Garantir la qualité gustative et visuelle.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Réalisation des plats

HACCP

Gestion des stocks

Préparation des desserts

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Restalliance recherche un Cuisinier (F/H) pour son EHPAD de Valdahon. CDI à temps plein avec 1900€ brut mensuel, primes et 13e mois. Horaires: journées de 10h sur 3 ou 4 jours, week-end sur deux.

Vous préparerez entrées, plats chauds et desserts, veillerez au respect des préconisations médicales et nutritionnelles, suivrez les approvisionnements et délivrerez une prestation gustative et visuelle de qualité pour nos convives et notre client.