Cuisinier EHPAD — Saveurs & Nutrition, CDI

Restalliance; Verson; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Week-end repos toutes les 2 semaines

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Résumé du poste

Restalliance recrute un Cuisinier (F/H) en CDI à VERSON (14790). Vous intégrerez une équipe en EHPAD et préparerez entrées, plats chauds et desserts, dans le respect des préconisations médicales et nutritionnelles.

Horaires 7h-19h avec un week-end sur deux de repos; 80 convives à servir; salaire 1900€ brut + primes mensuelles + 13e mois. Rejoignez un groupe dédié à la restauration dans le secteur sanitaire.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration.
• Expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts.
• S'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires).
• Garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) pour les convives et le client.

Connaissances

Restauration

HACCP

Description du poste

Restalliance recrute un Cuisinier (F/H) en CDI à VERSON (14790). Vous intégrerez une équipe en EHPAD et préparerez entrées, plats chauds et desserts, dans le respect des préconisations médicales et nutritionnelles.

Horaires 7h-19h avec un week-end sur deux de repos; 80 convives à servir; salaire 1900€ brut + primes mensuelles + 13e mois. Rejoignez un groupe dédié à la restauration dans le secteur sanitaire.