CUISINIER(E) H/F

LA RESERVE NORMANDE; Verneuil d'Avre et d'Iton; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

LA RESERVE NORMANDE recherche un Cuisinier passionné pour intégrer notre restaurant traditionnel et contribuer à notre réussite culinaire. Vous participerez à la préparation et à la cuisson des plats selon nos recettes, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous travaillerez en équipe, gérerez les stocks en collaboration avec l'équipe et prendrez part aux mise en place et au service en cuisine, avec une disponibilité les jours indiqués.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine ou diplôme en cuisine.
• Connaissance des normes HACCP appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Disponibilité: Lundi, mardi, jeudi, vendredi (midi et soir), samedi (midi et soir), dimanche midi.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des plats selon les recettes du restaurant.
• Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec l'équipe.
• Participation à la mise en place et au service en cuisine.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Cuisine

Esprit d'équipe

Gestion des stocks

Hygiène HACCP

Formation

CAP/BEP Cuisine

Diplôme en cuisine

Description du poste

Nous recherchons un Cuisinier passionné (H/F) pour intégrer notre restaurant traditionnel et contribuer à notre succès culinaire. Si vous avez le sens du goût, l'esprit d'équipe et l'envie de relever des défis en cuisine, ce poste est fait pour vous !Vous missions principales :-Préparation et cuisson des plats selon les recettes et normes du restaurant.-Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP souhaité).-Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec l'équipe.-Participation à la mise en place et au service en cuisine.Profil recherché :-Expérience d'au moins 1 an en cuisine ou diplôme en cuisine.-Connaissance des normes HACCP appréciée.-Capacité à travailler en équipe et sous pression.-Disponibilité requise : Lundi, mardi, jeudi, vendredi (midi et soir), samedi (midi et soir), dimanche midi.

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• SALAIRE SELON EXPÉRIENCE

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - OU DIPLÔME EN CUISINE Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle