Cuisinier(e) (H/F)

LA VALLEE BLEUE; Biarritz; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

La Vallee Bleue recrute un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son établissement à Biarritz. Le poste est à pourvoir en CDI avec une organisation de 42 heures par semaine et travail les week-ends et jours fériés. Vous contribuerez à la production culinaire en respectant les règles d'hygiène et la charte qualité.

Vous préparerez et cuisinerez des mets selon le plan de production et assisterez le Chef cuisinier sur les postes chaud et froid, en faisant preuve de rigueur et d'esprit d'équipe.

Qualifications

• Débutant accepté; connaissances de base des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire souhaitables

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des mets selon le plan de production et la charte qualité
• Assister le Chef cuisinier sur les postes chaud et froid

Connaissances

Esprit d'équipe

Réactivité

Rigueur et précision

Dresser des plats

Description du poste

Notre établissement recrute un(e) Cuisinier(e) (H/F)Vos missions :- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.- Assister le Chef cuisinier dans toutes préparation_poste froid et ou chaudcontrat cdi

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• 2000 a 2400€ net selon experience

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire