CUISINIER(E) - H/F

LECLERC LE POIRE SUR VIE; Arrondissement de Tours; On-site; EUR 18,000 - 26,000; Full time

Job summary

LECLERC LE POIRE SUR VIE recherche un commis de cuisine pour réaliser autonomement les plats et desserts de la carte, dresser et envoyer les plats, et assurer les remises en température.

Situé près du centre commercial, le bar-snack propose des services surtout le midi; un jour de repos fixe garanti chaque semaine. Vous respecterez les règles d'hygiène et l'entretien de la cuisine.

Qualifications

• Fabrication autonome des plats et desserts de la carte
• Réalisation des remises en températures
• Garantir une quantité suffisante de plats pour les clients
• Dresser et envoyer les plats
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Entretien de la cuisine et propreté des postes de travail

Responsibilities

• Réaliser de manière autonome les plats et desserts de la carte et dresser les plats.
• Réaliser les remises en températures et veiller à la sécurité alimentaire.
• Garantir une quantité suffisante de plats à proposer à la clientèle.
• Dresser et envoyer les plats selon les standards de la maison.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et maintenir la cuisine propre.
• Assurer l'entretien, le rangement et le matériel de cuisine.

Job description

Description

Sous la responsabilité de votre responsable, vous assurez la fabrication des plats proposés au sein de notre Bar - Snack. La clientèle est composée d\'habitués, travaillant à proximité du centre commercial.

Missions Principales

• Vous réalisez de manière autonome la réalisation des plats et desserts de la carte
• Vous réalisez les remises en températures
• Vous garantissez une quantité suffisante de plats à proposer à nos clients
• Vous dressez et envoyez les plats
• Vous respectez les normes d\'hygiène et de sécurité alimentaire
• Vous assurez l\'entretien de la cuisine

Rythme De Travail

• Services assurés essentiellement le midi, sauf cas exceptionnel
• Un jour de repos fixe garanti chaque semaine