Cuisinier·e Expérimenté·e – Autonome, CDI

Pontivy-Emplois; Locminé; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Job summary

Le jardin des saveurs à Locminé recherche un cuisinier expérimenté et autonome en CDI à temps plein. Vous intégrez une équipe composée de 3 personnes : cuisinier, aide de cuisine et apprenti. Vous préparez les plats selon le plan de production tout en respectant les règles d'hygiène, la charte qualité et les techniques de dressage.

Horaires: 9h30-15h00, 15h30-18h00, et 18h00-23h00 selon rotation; jours de repos définis; salaire selon profil et expérience. Diplôme exigé et disponibilité rapide.

Qualifications

• Diplôme en cuisine exigé.
• Expérience: 2 ans à 3 ans dans le poste.
• Compétences: Dresser des plats pour le service.
• Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Responsibilities

• Prépare les plats selon le plan de production culinaire.
• Assure le dressage et la décoration des plats.
• Réception des marchandises et gestion des bons de livraisons.
• Participe à l'élaboration des menus.

Skills

Dresser des plats

Education

Diplôme en cuisine

Job description

Le jardin des saveurs à Locminé recherche un cuisinier expérimenté et autonome en CDI à temps plein. Vous intégrez une équipe composée de 3 personnes : cuisinier, aide de cuisine et apprenti. Vous préparez les plats selon le plan de production tout en respectant les règles d'hygiène, la charte qualité et les techniques de dressage.

Horaires: 9h30-15h00, 15h30-18h00, et 18h00-23h00 selon rotation; jours de repos définis; salaire selon profil et expérience. Diplôme exigé et disponibilité rapide.