CUISINIER(E) EN ETABLISSEMENT DE SANTE en CDD H/F

Lenotre SA; Pierrefeu-du-Var; À distance; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

CE

13e mois

Primes week-ends et jours fériés

Formation et intégration

Résumé du poste

Sodexo France recherche un Cuisinier(H/F) pour un établissement de santé à Pierrefeu-du-Var (83). CDD 3 mois, temps plein, horaires 7h-15h/16h30-19h, une semaine sur 2 week-ends. Production chaude et froide pour 100 résidents, en respect des normes HACCP et sécurité.

Rémunération de 2100€ brut mensuel, 13e mois, primes week-ends/jours fériés, mutuelle et avantages CE. Intégration et formation (PMS, SST, gestion des stocks, textures modifiées) et perspectives d'évolution sur 3000 restaurants en

Qualifications

• Formation en hôtellerie/restauration exigée ou expérience significative en restauration collective.
• Connaissance des normes HACCP et sécurité au travail.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le planning des services.

Responsabilités

• Produire et assurer la cuisine chaude et froide pour 100 résidents.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité selon HACCP.

Connaissances

Cuisinier expérimenté

Leadership d'équipe

Hygiène HACCP

Goût et créativité culinaire

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimente, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette Raison d'être, alors vous êtes au bon endroit !

Votre quotidien chez nous :

Au sein d'un établissement de santé situé à PIERREFEU DU VAR (83), nous recherchons notre prochain(e) Cuisinier(H/F).

Vos missions :

• Assurer la production culinaire chaude et froide pour nos 100 résidents


• Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail


• Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

CDD 3 mois, à temps plein

Horaires : 7h-15/ 16h30-19h (1 semaine à 3j, 1 semaine à 5j) - 1 week-end sur 2 travaillé

Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :

• Une rémunération de 2100€ brute mensuelle


• 13 eme mois


• Primes spécifiques pour les week-ends et jours fériés


• Avantages sociaux (mutuelle, CE…)


• Un plan d’intégration et de formation complet à votre arrivée dans l’équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées)


• Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre…) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès,
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d’équipe (

Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde