CUISINIER CONFIRME EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F

Sodexo; Nice; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

CE

Primes week-ends et jours fériés

Formation et intégration

Résumé du poste

Sodexo recrute un Cuisinier confirmé pour un établissement de santé à Nice (06). Vous intègrerez une équipe engagée et participerez à offrir un cadre culinaire de qualité pour 80 résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

CDD de 3 mois, temps plein, horaires 07h45-18h30, un week-end sur deux. Rémunération de 2300 € brut mensuel, primes week-ends/jours fériés, mutuelle et avantages sociaux, formation et intégration assurées.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par diplôme ou expérience significative dans la restauration.
• Expérience préalable en poste similaire exigée.
• Passionné et créatif, esprit d'équipe et sens du service.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire chaude et froide pour les résidents.
• Respecter les réglementations d'hygiène (HACCP) et les règles de sécurité.
• Prioriser la sécurité de soi et des collègues.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Leadership

Hygiène HACCP

Gestion des stocks

Description du poste

Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette Raison d'être, alors vous êtes au bon endroit !

Votre Quotidien Chez Nous

Au sein d'un établissement de santé situé à Nice (06), nous recherchons notre prochain(e) Cuisinier confirmé (H/F).

Vos Missions

• Assurer la production culinaire chaude et froide pour nos 80 résidents
• Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail
• Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

CDD de 3 mois, à temps plein, un week-end sur deux avec un planning infirmier (1 semaine 3 jours / 1 semaine 4 jours)

Horaires : 07h45-18h30 / 1 week-end sur 2

Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :

• Une rémunération de 2300 € brute mensuelle
• 13 eme mois
• Primes spécifiques pour les week-ends et jours fériés
• Avantages sociaux (mutuelle, CE…)
• Un plan d’intégration et de formation complet à votre arrivée dans l’équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées)

Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre…) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France.

Votre Apport

Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès,

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d’équipe (

Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,