CUISINIER·E DE COLLECTIVITÉ (H/F)

Reso 4972; Saumur; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Tenue complète professionnelle exigée

Job summary

Reso 4972 recherche un·e cuisinier·e de collectivité pour un remplacement près de Saumur. Contrat CDD d’un mois évolutif, temps plein 35h/semaine, horaires alternant et week-ends sur 1 sur 2.

Rémunération de 1900€ brut par mois et tenue complète professionnelle exigée. Expérience en restauration collective et connaissance des régimes alimentaires et textures modifiées conseillées.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en restauration collective.
• Bonne connaissance des régimes et textures modifiées.
• Bonne capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires spécifiques.

Responsibilities

• Production chaude et froide.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Sélection des produits pour les menus.
• Connaître les régimes alimentaires et textures modifiées.

Skills

Expérience 1 an minimum

Travail en équipe

Régimes alimentaires et textures modif

Job description

L'entreprise

Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Reso Val de Loire propose des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en Hotellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche.

Aujourd'hui nous recrutons pour un remplacement dans un établissement de santé au niveau de Saumur

Description du poste

Vous êtes passionnés de cuisine, vous souhaitez un poste en une collectivité ? Alors ce poste est fait pour vous.

Pour un de nos adhérents situé proche de Saumur, nous recherchons :

Un·e cuisinier·e de collectivité H/F

Le poste est à pourvoir dès maintenant, CDD de 1 mois - évolutif

Etablissement de santé accueillant 36 personnes.

Aussi, vos missions seront les suivantes :

• Production chaude et froide

• Respect des règles d'hygiène et de sécurité

• Sélectionner les produits pour la réalisation des menus

• Connaître les régimes alimentaires et les textures modifiée

Éléments contractuels :

• CDD 1 mois évolutif

• Poste temps plein (35h/semaine)

• Horaires de travail :

• 1 week-end sur 2 travaillé (en coupure), le reste des horaires en continu

• Rémunération : 1900€ Brut

• Tenue complète professionnelle exigée

Description du profil

Pour nous rejoindre, les prérequis :

• Expérience de 1 ans minimum, nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration collective, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son poste ;

• Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se crée ;

• Vous devez avoir une bonne connaissance des régimes alimentaires et des textures modifiées car vous êtes au contact d'un public à risque ;

On vous a convaincu ? :

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez à cœur de faire plaisir en cuisinant ?

La suite des événements si votre candidature est retenue :

1. Un premier contact téléphonique (10 minutes) avec notre chargée de recrutement.

2. Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet, et vérifier si le poste correspond à vos attentes.

3. Enfin, si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.