Cuisinier de Collectivité H/F

Randstad NV; Razac-sur-l'Isle; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Fast TT

Job summary

Randstad NV recherche pour son client, un restaurant de collectivité situé à Razac-sur-l’Isle, un Cuisinier (f/h) avec idéalement une expérience en restauration collective.

Vous contribuerez à la préparation rigoureuse des repas selon recettes et HACCP, en épluchant et découpant les légumes, en dressant les assiettes et en utilisant les ustensiles en sécurité. Horaires 7h30-19h30 ou 12h-19h30, travail possible le weekend, intérim.

Qualifications

• Expérience en restauration collective appréciée ou souhaitable.
• HACCP exigé et application des règles d’hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et respect des recettes.

Responsibilities

• Préparer les ingrédients par épluchage, découpe et traitement des légumes et denrées.
• Utiliser les ustensiles en respect des règles de sécurité.
• Dresser les assiettes.
• Appliquer les procédures HACCP et mobiliser les appareils nécessaires à la préparation.

Skills

HACCP

Préparation culinaire

Hygiène et sécurité

Dressage des assiettes

Tools

Couteaux

Job description

Notre client est un restaurant de collectivité situé à RAZAC-SUR-L'ISLE - Recherche un Cuisinier (f/h)

Notre client est un restaurant de collectivité situé à RAZAC-SUR-L'ISLE. Afin de compléter son équipe, notre client recherche un Cuisinier (f/h) justifiant idéalement d'une expérience professionnelle en restauration de collectivité.

Dans le cadre de cette mission, vous contribuez à la préparation rigoureuse des repas, dans le respect des recettes établies et des exigences d'hygiène alimentaire (HACCP requis) :

• Préparer les ingrédients par l'épluchage, la découpe et le traitement adapté des légumes et autres denrées
• Utiliser avec précision les ustensiles manuels, notamment les couteaux, en appliquant les règles de sécurité
• Dresser les assiettes
• Mobiliser les appareils électriques nécessaires à la préparation, tout en respectant les procédures HACCP

Pour ce poste, vous profitez de :

• Contrat : Intérim
• Dates et horaires : dès que possible, sur les horaires 7h30 19h30 ou 12h 19h30 ; travail possible le weekend (samedi)
• Salaire : à convenir selon l'expérience et les diplômes

Joignez-vous à nous pour profiter de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, qui vous garantissent une expérience intérimaire exceptionnelle.