Cuisinier de Collectivite H/F

Cannes-Emplois; Cannes; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

R2T Cannes (agence) recherche, pour l’un de ses clients situé aux environs de Cannes, un cuisinier de collectivité (H/F). Vos missions incluent la préparation et la cuisson des repas, la réalisation des préparations en grande quantité et le respect des menus, recettes et grammages établis, dans le cadre des règles HACCP et d'hygiène alimentaire.

1ère expérience confirmée en cuisine ou en restauration collective, rigueur et sens du service sont indispensables; postes ouverts du lundi au dimanche

Qualifications

• Première expérience en cuisine exigée ou équivalent en restauration collective.
• Connaissance des règles HACCP et de l'hygiène alimentaire.
• Rigueur, dynamisme et sens du service requis.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas.
• Réaliser les préparations en grande quantité.
• Respecter les menus, recettes et grammages établis.
• Préparer les aliments.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Connaissances

Hygiène alimentaire

Rigueur

Dynamique

Sens du service

Description du poste

Rejoignez R2T Industrie et Services !Fondée en 1998, R2T est une entreprise de travail temporaire et de recrutement qui s'appuie sur un réseau de 41 agences. Chaque année, nous sourçons, recrutons et déléguons plus de 3 000 collaborateurs intérimaires :

• Des missions variées dans les secteurs tertiaire, logistique et industriel
• Des opportunités sur-mesure adaptées à vos compétences
• Un accompagnement proche et humain pour valoriser votre savoir-faire et développer vos compétences

Chez R2T, chaque candidat est bien plus qu'un CV. Votre profil nous intéresse : postulez et rejoignez une équipe dynamique, engagée à vos côtés pour votre réussite.

R2T s'engage en faveur de la diversité et de l'égalité des chances : à compétences égales, tous nos postes sont ouverts sans distinction de sexe, d'âge, d'origine, de handicap ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.

Notre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, situé aux environs de Cannes un cuisinier de collectivité (H/F).

Vos missions :

• Préparer et cuisiner les repas.
• Réaliser les préparations en grande quantité.
• Respecter les menus, recettes et grammages établis.
• Préparer les aliments.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire (HACCP).

Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine. 35 heures hebdomadaires. Les horaires sont différents selon le site. 05h00-12h00 ou 06h00-13h00.

Première expérience confirmé en cuisine (compétences et autonomie pour travailler sur le chaud) ou en restauration collective/Ehpad. Avoir connaissance des règles HACCP et sens de l'hygiène alimentaire. Être rigoureux(se), dynamique et avoir le sens du service.